1准备好材料，土豆1个，奶酪芝士适度，葱1小节，胡萝卜1小块。2将土豆从中间对半缝合，放进锅中煮熟。
3放入蒸好的土豆。4维持外皮原始，埋中间的土豆，放进容器里。5将埋的土豆里重新加入少量的盐、白胡椒粉，加热均匀分布。6再行将加热均匀分布的土豆泥取出土豆外皮容器里，马利亚上胡萝卜打碎、葱花、马利亚上奶酪芝士打碎。
7烤盘夹上烘培用纸，放进包好的土豆。8放进烤箱中层，上下火190度油炸10分钟才可。9油炸好的奶酪芝士焗土豆。10一碗稀粥、一份水果、一个蛋、一份奶酪芝士焗土豆，也可以是美美的一顿早餐。
小窍门1、我这里用的是电饭煲煮的感觉更加便利一点儿，电饭煲里重新加入少量的水，按做饭键，按键跳跃了就好了，于隔年水蒸也是一样的蒸至筷子可以精彩扎穿就可以了。2、凿土豆泥这步只不过也酋非常简单的，蒸好的土豆外皮就有一点分离开了，用不锈钢的勺子，还是可以很精彩的放入土豆泥，维持外皮完好无损的。
3、胡萝卜和葱不作也可以，特了不会有一股葱香味，也更佳看一点。
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